Triangleトライアングル
和モダンな、味の三角関係。
初めに梅の香りがやってきて、ひと口飲むとほうじ茶が立ちのぼり、ホッピーとほうじ茶が合わさって、軽やかな渋みが心地よい。京都の路地を歩いているような面持ちに。
材料
梅酒 30ml
ほうじ茶 30ml
ホッピー330 60ml
作り方

1.

氷の入ったグラスに梅酒、ほうじ茶を入れよく混ぜる。

2.

ホッピー330を静かに注ぎ軽く混ぜる。

梅酒の甘さやほうじ茶の渋さなどでバランスを変えてお好みを見つけてみるのも楽しいと思います。