＜うなぎのお肌ケアメニュー＞
うなぎは、普段の食事で不足しやすいビタミンAを豊富に含む食材です。ビタミンAは、肌細胞のターンオーバーを正常に保つ働きがあり、とくにニキビ跡などの肌トラブルに悩む方におすすめの栄養素です。ビタミンAは緑黄色野菜にも含まれていますが、体内で効率よく利用できる「レチノール」として摂取できる食品は限られています。肌トラブルが気になる方は、ぜひ積極的に取り入れてみてください。