＜ホタテの肌ケアメニュー＞
ほたての亜鉛は、肌の土台を整える重要なミネラルです。亜鉛は皮膚の細胞分裂やたんぱく質合成に関わるほか、皮膚を外の刺激から守るバリア機能の維持にも不可欠です。不足するとターンオーバーが乱れ、乾燥やかゆみにつながることも。春先の敏感肌にお悩みの方におすすめの、内側から肌の安定を支えるレシピです。