＜卵の免疫サポートメニュー＞
卵は、良質なたんぱく質の宝庫です。心と体をつくる土台となる栄養素となります。たとえば免疫。最前線で働く抗体や免疫細胞は、すべてたんぱく質から作られています。そのため不足すると、体を守る力が低下。カフェ食やファストフードが増えた現代では意外と不足しがちな栄養素でもあります。寒暖差で体調を崩しやすいこの時期、卵で免疫の土台を整えていきましょう。