焼き海苔のごま塩和え
ごま油と塩味を自分好みに
アレンジのりできる韓国海苔風おつまみ
<のりのビタミン土台ケアメニュー>
のりに豊富なのが、葉酸とビタミンB12。細胞の生まれ変わりを助け、血液や神経を守ってくれる大切な栄養素のコンビです。アルコールはこれらの吸収や働きを弱めてしまうため、お酒を飲む方こそ意識してとりたいところ。のりは、失われがちなビタミンをやさしく補い、身体の土台づくりを支えてくれます。常備おつまみに加えたい一皿です。
材料(1食分)
焼き海苔:適量
Aごま油:適量
A天然塩:適量
ごま:適宜、適量
作り方

1.

好みの焼き海苔を大きいものは食べやすい大きさにちぎってフライパンで軽く空炒りし、Aで味付けし器に盛り付け、ごまをトッピング。