＜うどの代謝サポートメニュー＞
独特の香り、ほろ苦い味わいが特徴のうど。冬の間は代謝が落ち、老廃物や余分な水分を溜め込んでしまいがちです。そんなとき、うどの食物繊維やカリウムが排出をサポートし、外へ出しやすくしてくれます。うどを食べることは、季節に合わせて身体を軽やかに整える、理にかなった習慣ともいえます。季節の変わり目にぴったりのレシピです。