お刺身のピンチョス仕立て
市販のドレッシングで簡単味付け
フィンガーフードで楽しんで
マグロに含まれるセレンは、体内で抗酸化酵素のはたらきを支えるミネラルです。老化の原因ともいわれる活性酸素を抑え、細胞のエイジングを防いでくれます。お酒の飲み過ぎは活性酸素を増やすことにもつながるため、おつまみとしてマグロを補給するのは理にかなっています。シミやシワといったエイジングサインが気になる方におすすめです。
材料(1食分)
Aまぐろ(刺身用):2切れ
A長芋(角切り):2切れ
A和風ドレッシング:適量
Bほたて(刺身用):2個
Bブロッコリー(ボイル):2個
B中華風ドレッシング:適量
Cたい(刺身用):2切れ
Cミニトマト:2個
Cイタリアンドレッシング:適量
作り方

1.

A、B、Cをそれぞれ、ドレッシングで合わせ、串に刺し、器に盛り付ける。