イカゲソのたらこ和え
イカゲソならではの食感にたらこの旨味をまとわせた簡単おつまみ
イカ、たらこは核酸の多い食材です。わたしたちの遺伝情報であるDNAやRNAも核酸の一種で、肌をはじめ細胞の生まれ変わりに深く関わります。しかし一方で、年を経るごとに体内で作られる量は減っていきます。新陳代謝を活発にし、つや肌キープのためにも、食材からしっかり補給しましょう！
| 材料（1食分） |
| イカゲソ：１ハイ分（５０g） |
| 味付けタラコ（皮を除いて）：３０g |
| 焼き海苔：少々 |
| A白だし、日本酒：各大さじ１ |
作り方
1.
食べやすい大きさに切りそろえたイカゲソを鍋に入れ、ひたひたに水を入れ、Aを加えて火にかけ、沸騰したら１分ほどイカゲソに火を通し、ざるに上げ、表面の水気を拭いて、たらこで和え、焼き海苔をトッピング。