HOPPY

はんぺんの梅肉大葉おろし和え

残暑の晩酌は
目に涼しく食べて美味しくヘルシーに

大根おろしに含まれる消化酵素は、疲れた胃をやさしくサポートしてくれます。さらに梅干しの酸味は胃酸の出を促し、肉や魚の消化を助けます。大葉に含まれる香り成分「ペリアルデヒド」には食欲を高める効果も。さっぱりとした味わいで、おつまみにはもちろん、食欲が落ちやすい酷暑の食事にもぴったりです。