ちくわのピザ風
ちくわの塩味、チーズのコク、トマトの旨味で
調味料いらず！簡単＆時短おつまみ
ミニトマトにはβカロテンがぎゅっと詰まっています。体内で必要に応じてビタミンAに変わる成分で、免疫に深く関わっています。ビタミンAは、のどや鼻などの粘膜から細菌やウイルスが入ってきたときに撃退する抗体、IgAの材料でもあります。さらに、ミニトマトには抗酸化力を持つリコピンも含まれています。Wパワーで流行りのインフルエンザを撃退しましょう！
材料（３本分）
ちくわ：３本
A玉ねぎ（みじん切り）：適量
Aミニトマト（8等分切李）：適量
Aピザ用チーズ：適量
タバスコ：適宜
作り方

1.

ちくわに、縦方向にハサミを入れて切ってバッドなどに広げ、ラップをして上から重石をし、１０分ほど置いてちくわを軽く広げたら、Aをトッピングし、オーブントースターなどでチーズをこんがり焼いて溶かし、器に盛り付け、好みでタバスコをトッピング。

※

ピザの具材はお好みでアレンジを楽しんで。