黒豆クリチ
やさしい甘味とクリーミーな旨味の
止まらない美味しさ
黒豆の色素成分、アントシアニンは、目の疲れをやわらげる働きがあります。視覚に関係するロドプシンという物質が体内で再合成されないと、眼精疲労につながります。ロドプシンの再合成を促すのがアントシアニン。巣ごもり正月でスマホやPCばかり見ていると目はお疲れモードに。こんな時は黒豆がおすすめです！
材料（１食分）
黒豆煮：３０g
クリームチーズ：３０g
作り方

1.

クリームチーズを１センチ程度の角切りにし、黒豆と合わせ、器に盛り付ける。