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クリームチーズの赤みそ和え 山椒風味
赤みそのコクと山椒の香りを
クリームチーズにまとわせて
クリームチーズにまとわせて
山椒は漢方薬にも使われる食材です。ピリッとした辛みの成分、サンショオールが胃腸のはたらきを整え、爽やかな香りが食欲を促してくれます。じめじめと蒸し暑い時期は、食欲も減退しやすく胃腸のはたらきも低下しがちです。ピリッとした山椒の香味で、これからの季節もしっかり栄養をチャージしていきましょう!
材料(1食分) |
クリームチーズ:30g |
A赤みそ:5g |
Aはちみつ:1g |
A水:小さじ1/2 |
A粉山椒:適量 |
作り方
1.
ひと口サイズに切ったクリームチーズと合わせておいたAを合わせ器に盛り付ける。