もやしときゅうりのかにかま和え
シャキシャキ食感と
辛子の風味が効いた無限もやし
きゅうりはカリウムを多く含み、むくみを解消してくれる食材です。体内で塩分が多くなると血圧が上がりやすくなりますが、きゅうりのカリウムは余分な塩分を排出するようはたらくため、血圧とともにむくみ解消につながります。外食が続くなど塩分が増えがちなときは、こちらのレシピを取り入れて血圧をケアしましょう！
材料（作りやすい分量）
もやし：大１袋（３００g）
Aきゅうり（細切り）：１本分
Aかにかま：６０g
A白だし：大さじ１
Aごま：小さじ１
A酢：小さじ１
A練り和がらし：小さじ１〜
作り方

1.

熱湯で茹でたもやしの水気をしっかり絞り、Aと合わせ、冷蔵庫で１時間分ほど冷やしながら味をなじませ、食べる量を器に盛り付ける。