いちごとモッツァレラチーズのサラダ
いちごの酸味と甘味はミルキーなチーズと相性抜群
いちごにはビタミンCがたっぷり含まれています。多彩なはたらきがありますが、免疫力の強化もそのひとつです。白血球を活性化させ、ウイルスや細菌から身体を守ってくれます。この時期は仕事にプライベートに忙しい人も多いため、体調は崩したくないもの。いちごで、内側からもしっかり身体を守りましょう！
| 材料（１食分） |
| いちご：４個 |
| モッツァレラチーズ（フレッシュ）：５０g |
| ハーブソルト：小さじ1/2 |
| オリーブオイル：適量 |
作り方
1.
モッツァレラチーズは一口小にちぎってハーブソルトで合わせておき、下手を取って半分に切ったいちごとともに器に盛り付け、オリーブオイルを回しかける。
※
塩味はハーブソルトや天然塩を足して整えてください。