カラフル野菜の豆腐ディップ
豆腐にたっぷり青のりのコクをプラス味わい深いディップソースは野菜とホッピーが止まらない美味しさ
青のり・ごま入り豆腐はミネラルの宝庫。カラフル野菜にはビタミンＡ・Ｃ・Ｅ・Ｋがたっぷり。この一品でタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維が摂れるスペシャルメニュー。疲れが抜けないとお嘆きの方へおススメ。
| 材料（1食分） |
| A木綿豆腐：５０g |
| A白だし：小さじ２ |
| A青のり：小さじ１ |
| Aごま：小さじ１ |
| 好みの野菜：適量 |
| ※今回使用した野菜 ブロッコリー（ボイル）１房、スナップエンドウ（ボイル）３本、人参スティック４本、赤パプリカ、黄パプリカ各４本、ラディッシュ２個 |
作り方
1.
Aをボウルに入れて全体を混ぜ合わせ、野菜とともに器に盛り付ける。