アボカドのキムチ漬け
                
                発酵キムチの旨味と酸味はまろやかなアボカドのコクと好相性
                
                アボカドに多いビタミンEは、紫外線などから肌を守る力があります。脂で溶けるビタミンであり、同じく細胞膜も脂でできているので、皮膚を強力にプロテクトしてくれます。残暑の強い日差しに負けないように、外側からのケアはもちろん、アボカドで内側からのケアも抜かりなく。「夏に3歳老ける」なんてことのないよう、シミやシワを防いでいきましょう!
              | 材料(1食分) | 
| アボカド:1/2個 | 
| Aキムチ(粗刻み):50g | 
| Aもみ海苔:適量 | 
| 天然塩:適宜 | 
| ごま油:少々 | 
作り方
                1.
皮と種をとったアボカドを食べやすい一口大に切り、Aと合わせ、ラップをして冷蔵庫で30分ほど冷やして味をなじませ、キムチの塩味をみながら天然塩で味を整え、好みでごま油をトッピング。
 
 

