レタスと焼きのりのナムル
たっぷり食物繊維で腸からキレイに低カロリー&低糖質はダイエットにもぴったり
レタスは食物繊維の多い野菜として知られています。とくに不溶性食物繊維が多いのが特徴です。腸のぜんどう運動を活発にし、お通じを促すことで腸内環境を整えます。便秘が続くと悪玉菌が有害物質を生み出し、血液中を巡ることになり、不調の原因に。お通じの良し悪しはデトックス力にも関わります。ぜひ、レタスを味方につけましょう!
材料(作りやすい分量) |
レタス:1/2個(200g) |
焼きのり:1本 |
A白だし:大さじ1 |
A酢:小さじ1 |
Aくるみ:40g |
Aごま油:小さじ1 |
天然塩:適量 |
作り方
1.
ちぎったレタスと焼き海苔をAと合わせ、冷蔵庫で10分ほど寝かして味をしんなりなじませ、天然塩で味を整え、器に盛り付ける。