クリームチーズの3種ボウル
発酵食品特有のコクに、和の乾物のミネラルと旨味、くるみの食感をプラス
桜えびや青のりなどの乾物はミネラルの宝庫。なかでもマグネシウムは筋肉の収縮に関わっているので、足がつりやすい人はマグネシウム不足。ストレスが多い人、お酒好き、スイーツ好き、加工食品をよく食べる人もマグネシウムを消費しやすいので積極的にとりましょう。
材料(3個分)
クリームチーズ:18g×3個
A桜えび:3g
B青のり:1g
Cくるみ(粗く刻んで):10g
作り方

1.

クリームチーズ1個に対し、A〜Cをそれぞれ混ぜ合わせ、丸く成形し、盛り付ける。