魚肉ソーセージの茹でキャベツロール
そのまま食べても美味しい“あの”食材をシャキシャキ新キャベツでさらに美味しく
キャベツに多い栄養素に、ビタミンCがあります。実はダイエットにも欠かせない栄養素でもあります。身体を動かし、脂肪を燃焼させるためにはカルニチンという物質が必要ですが、材料のひとつがビタミンCです。この春、運動でダイエットをするなら、こちらのレシピでタンパク質とビタミンCをセットで取りましょう！
| 材料（１食分） |
| 魚肉ソーセージ：１本 |
| キャベツ（葉）：大２枚 |
| 天然塩：少々 |
作り方
1.
キャベツの葉は、熱湯でしんなりするまで塩（分量外）茹でし、表面の水気をしっかり拭き取り、魚肉ソーセージの長さに合わせて横に広げ、天然塩を全体に軽くふったら、魚肉ソーセージを手前に、横方向に置いて、手前から向こう側にしっかり巻きつけ、６等分に切って竹串にさし、器に盛り付ける。