新玉ねぎとしらすのピザ風
ガーリック風味のクリームチーズで簡単味付け。新玉ねぎのシャキシャキ食感がアクセント
たまねぎのにおい成分、硫化アリルには、血液が固まるのを防ぎ、サラサラにするはたらきがあることで知られています。甘いものや脂っこいものの食べ過ぎなどで血液はドロドロになりやすく、動脈硬化や血栓などの心配も増えます。血糖値高め、中性脂肪高めの方は、日頃から玉ねぎを積極的に料理に取り入れてみてみましょう!
材料(1食分)
油あげ:1枚
クリームチーズ(ガーリック&ハーブ味):大さじ2強
Aしらす:大さじ2強
A新玉ねぎ(薄切り):たっぷり2つまみ
Aハーブソルト:少々
大葉:適量
作り方

1.

油あげは熱湯で茹でて油ぬきをし、半分に切って、魚焼きグリルやオーブントースターで両面をこんがり焼く。

2.

1の油揚げにクリームチーズを大さじ1強ずつ塗り、Aをそれぞれトッピングし、さらに魚焼きグリルやオーブントースターで片面をこんがり焼き、ちぎった大葉をトッピング。