HOPPY

桜の花の白和え

桜の香りとほのかな塩味が豆腐のやさしい甘味を引き立てます

豆腐に含まれるレシチンには、血管についたコレステロールを溶かしやくするなどのはたらきがあるため、動脈硬化の予防に効果的です。また、肝臓の脂肪も減らしやすくしてくれ、脂肪肝の予防にも。脂は脂で溶かす！脂肪のとりすぎが気になる方、健康診断の数値が気になる方は積極的に大豆製品を摂りましょう。