焼き味噌
年越しそばのそば前に馳走つづきの箸休めに激シブな１品
くるみには良質な脂として知られるオメガ３脂肪酸がたっぷり含まれています。オメガ３脂肪酸は花粉症の反応を抑えるはたらきが期待されています。国民の2人に1人は悩んでいるともいわれる花粉症。きたるべき時に備えて、今からコツコツとくるみでケアを始めましょう！
| 材料（１食分） |
| 西京みそ：大さじ１強（２５g） |
| 長ねぎ（みじん切り）：大さじ１（１０g） |
| かつお節：２g |
| くるみ（粗みじん切り）：２〜３個（５g） |
作り方
1.
材料をすべて合わせ、木ベラや木のスプーンなどにのせて、オーブントースターや魚焼きグリルで表面をこんがり焼く。