アボカドとサーモンのオニオンドレッシングがけ
相性バツグンのアボカド＆サーモンをオニオンドレッシングで楽しみます。
サーモンにはビタミンDの宝庫。骨に関わる栄養素として知られますが、実は筋肉づくりを活性化させるためにも欠かせない栄養素でもあるのです。紫外線を受け皮膚でつくられますが、寒い冬は肌を覆ってしまうため、合成しにくくなってしまいます。老化は足腰からやってきます。サーモンでアンチエイジングを！
| 材料（1人分） |
| アボカド：1/4個 |
| サーモン：４枚 |
| A玉ねぎ（みじん切り）：大さじ１ |
| Aオリーブオイル：大さじ1/2 |
| A酢：大さじ1/2 |
| Aハーブソルト：ひとつまみ |
| Bガーリックパウダー、粗挽き黒こしょう：適宜 |
作り方
1.
４枚にスライスしたアボカドに、サーモンを巻きつけて器に盛り付け、合わせておいたAのドレッシングとBをトッピング。