牡蠣ときのこのせいろ蒸し
せいろがあれば材料を入れて蒸すだけ！
免疫力アップの要であり、デトックス、血糖コントロール、肌の再生を活発にするなど多彩な働きをするスーパーミネラル、亜鉛。牡蠣は亜鉛を含む代表的な食材です。たっぷりとって、インフルエンザもコロナも吹き飛ばしましょう！
| 材料（1食分） |
| A生牡蠣（刺身用）：１パック（１５０g ６〜８粒） |
| Aまいたけ：１/２パック（５０g） |
| Aしいたけ：２枚 |
| 昆布：５センチ角１枚 |
| 天然塩：少々 |
作り方
1.
せいろに昆布を敷き、Aを盛り付け、沸騰した鍋にセットし、蓋をして中火で４〜５分加熱し、火を通す。牡蠣は味付けいらずの自然な味わいを楽しめます。きのこには藻塩など少々お好みでかけていただきます。