たくあんクリームチーズ
たくあんの食感とかつお節の風味がクリームチーズと絶妙にマッチした1品。
かつお節には、免疫力に関するはたらきで注目されるビタミンDが含まれています。感染予防に重要な粘膜の強化に活躍するのがビタミンD。それは粘膜細胞同士をぴったりくっつけてウィルスの侵入を防ぐ働きです。また抗菌タンパクを体内で作るときにも必要です。ビタミンDをしっかり摂ってウィルスをシャットアウトしましょう!
材料(1食分)
クリームチーズ:1個(18g)
たくあん(粗みじん切り):25g
かつお節:2g
焼き海苔(粗みじん切り):1/4枚分(1g)
作り方

1.

材料を混ぜ合わせ、器に盛り付ける。